「とくしま農林漁家民宿」認定第1号として、「木の夢 ととり」をオープンしました。
先日17日に、「おはようとくしま」の撮影がありました。
今回は、いろいろな体験をするとのことで、まず初めに”そばうち体験”!!

四国放送さんの希望により、父に代わって私が指導しました。
指導が初めての為と、さらに緊張でそばの配分がうまくいかずダメダメで、
撮影隊の皆様に、ご迷惑をかけてしまいました。
続いて、山菜取り体験!!
父の案内で、撮影隊の皆さんは山の中へ。
山の中と言っても、すぐ家の裏ですが(笑)
そこでウドを取ってきました。

お次は、梅畑にクワを担いで!!
取りに行ったのはフキなのですが、父がなぜクワを担いで行ったのかは??
取って来た山菜は宗我部アナウンサーと母とで調理しました。

「フキのあえもの」と、

「ウドの酢味噌あえ」
おいしそうでしょ!

夕食は、採れたて椎茸を七輪で焼いて。
とってもいい匂いが部屋中に広がっていました。
匂いをお届けできないのが残念。
もちろん山菜料理も食べました。

撮影はまだまだ続きます。
この日、撮影隊の皆さんは「ととり」で宿泊。
次の日は、美郷内で別の撮影とのこと。
撮影隊の皆様お疲れさまでした。
*放映は4月22日朝7時からの「おはようとくしま」です。
観てくださいね。
今回は、いろいろな体験をするとのことで、まず初めに”そばうち体験”!!
四国放送さんの希望により、父に代わって私が指導しました。
指導が初めての為と、さらに緊張でそばの配分がうまくいかずダメダメで、
撮影隊の皆様に、ご迷惑をかけてしまいました。
続いて、山菜取り体験!!
父の案内で、撮影隊の皆さんは山の中へ。
山の中と言っても、すぐ家の裏ですが(笑)
そこでウドを取ってきました。
お次は、梅畑にクワを担いで!!
取りに行ったのはフキなのですが、父がなぜクワを担いで行ったのかは??
取って来た山菜は宗我部アナウンサーと母とで調理しました。
「フキのあえもの」と、
「ウドの酢味噌あえ」
おいしそうでしょ!
夕食は、採れたて椎茸を七輪で焼いて。
とってもいい匂いが部屋中に広がっていました。
匂いをお届けできないのが残念。
もちろん山菜料理も食べました。
撮影はまだまだ続きます。
この日、撮影隊の皆さんは「ととり」で宿泊。
次の日は、美郷内で別の撮影とのこと。
撮影隊の皆様お疲れさまでした。
*放映は4月22日朝7時からの「おはようとくしま」です。
観てくださいね。
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